Utorak 13.02.2018.
03:30
b92.net, Vestionline

Savršene ljubavne praline

pixabay
Čokoladne praline idealan su poklon za Dan zaljubljenih

Potrebno je:

- 70 gr crne čokolade
- 15 smrznutih jagoda
- kašika meda
- kašičica ekstrakta vanile
- 100 ml vode

Priprema:

U manjoj posudi na pari otopite čokoladu. Dobro je promešajte, pa čokoladu malo ohladite. 

U svaki silikonski kalup koji je potreban za praline ulijte malo čokolade i razmažite je četkicom po unutrašnjosti.

Ponovite razmazivanje više puta, kalupe zatim stavite u zamrzivač na 15 minuta. Izvadite ih i nanesite novi sloj čokolade, ponovo stavite u zamrzivač.

U blender stavite jagode, med i ekstrakt. 

Izvadite kalupe iz zamrzivača i u svaki kalup kašičicom stavite punjenje. 

Tako napunjene opet stavite u zamrzivač, zatim prelijte ostatak kalupa čokoladom do vrha, da zatvorite pralinu. Opet vratite u zamrzivač.

2020 © - Vesti online