Jelo koje ćete obožavati: Ovako spremljen krompir morate da probate!

Potrebni sastojci za 6 osoba:

- 1 kg krompira
- 5 kašika maslaca
- 1 crveni luk 
- 3 čena belog luka 
- 1 kafena kašika senfa 
- 400 ml pavlake za kuvanje 
- 75 grama narendanog kačkavalja
- ½ kafene kašičice muskatnog oraščića 
- so i biber po želji 

Priprema: 

Najpre zagrejte rernu na 190 stepeni Celzijusovih, a vatrostalnu posudu u kojoj planirate da pečete krompire podmažite sa jednom kašikom maslaca. 

Potom u većem loncu rastopite četiri preostale kašike maslaca na umerenoj temperaturi. Dodajte naseckani luk i dinstajte ga 4 do 5 minuta dok ne postane proziran. Zatim dodajte i beli luk, pa dinstajte još jedan minut. 

Dodajte senf i pavlaku i pustite da sos provri. Ubacite očišćene krompire naseckane na tanke kriške i dinstajte ih oko četiri do pet minuta. Začinite solju, biberom i muskatnim oraščićem. 

Prelijte krompir s pavlakom u vatrostalnu posudu, a na vrh ravnomerno rasporedite sir u jednom sloju. Pecite u rerni oko 25 do 30 minuta dok sir ne postane zlatnožut, a krompiri budu u potpunosti pečeni.

U gratinirani krompir možete dodati začine i povrće po želji, ili komadiće slanine.

Prijatno!