Subota 03.06.2017.
01:30
Vestionloine, Alo.rs

Brzo i ukusno: Kuglof sa trešnjama

pixabay.com
Poslastica koju svi volimo: Kuglof

Na vašoj trpezi se može naći daleko češće od običnog dezerta jer ga možete poslužiti za doručak, večeru, uz čaj ili mleko.

Sastojci:

4 jaja
700 g trešanja 
kora jednog limuna
250 g margarina 
250 g šećera,
malo soli 
vanilin šećer
250 g jogurta od limuna
prašak za pecivo 
500 g brašna 
šećer u prahu

Priprema:

Kalup za kuglof premažite margarinom i ostavite pola sata u zamrzivač. Tako će vam kuglof bez pucanja lako izaći iz kalupa. 

Trešnje očistite i ocedite.  Jaja, šećer, vanilin šećer i margarin penasto umutite.

Dodajte rendanu koru limuna, pa polako dodajte jogurt od limuna i mutite i dalje.

Dodajte polako brašno pomešano sa praškom za pecivo. Kalup izvadite iz zamrzivača i pospite brašnom. Stavite nekoliko kašika testa i poređajte trešnje.

Ponovite postupak dok ne utrošite sve. Kuglof pecite 70-80 minuta na 175 stepeni. Kada se kolač ohladi, pospite ga šećerom u prahu.

2021 © - Vesti online