Nedelja 08.01.2017.
06:30
zadovoljna hr

Ako ovo jedete, nećete kašljati uopšte!

pixabay
Ovo sigurno imate u kuhinji

Glavni sastojci: 250 grama svežeg luka isečenog na komade srednje veličine, oko 125 grama meda.

Po želji možete dodati i sledeće sastojke: 1 kašičicu belog luka (celi ili u prahu) koji olakšava bol,1 do 2 kašičice bresta (suvog ili u prahu) koji smiruje upaljeno i bolno grlo, 1 do 2 kašičice sveže isečenog korena đumbira, 1 do 2 kašičice korena belog sleza koji smiruje iziritirano grlo i kašalj.

U sirup možete staviti svo ovo bilje po slobodnom izboru, ali ne više od 2 kašičice sve ukupno.

1. Iseckani luk i bilje po izboru stavite u manji lončić od nerđajućeg čelika ili stakla. Dodajte meda dovoljno da prekrije luk (oko 125 grama).

2. Upalite laganu vatru i pustite da lagano vri. Kad med postane tekući smanjite vatru kako bi bilje što bolje pustilo svoje lekovite sastojke u med. Lonac poklopite kako bi se sva lekovita svojstva bilja zadržala u sirupu, a poklopac maknite svakih par minuta kako biste na brzinu promešali sirup i sprečili da ne zagori (iako bi vatra trebala biti dovoljno slaba da do toga sigurno ne dođe).

3. Nakon 20 minuta laganog ključanja, maknite lončić s vatre. Procedite luk i bilje, a ostatak meda (koji u sebi može imati tragove bilja, što je u redu) pohranite u malu činiju ili bocu s poklopcem i držite ga u frižideru.

Sirup uzimajte koliko god često je potrebno, ali ne češće od svakih pola sata.

Doza: 1 kašičica za decu do 10 godina i 1 kašičica za decu stariju od 10 godina i odrasle.

2024 © - Vesti online