Utorak 30.08.2016.
06:30
Vestionline

Sjajan trik za očajne domaćice: Pica iz tiganja (VIDEO)

pixabay.com
Spremanje pice nikad nije bilo jednostavnije

Testo za picu:

- oko 250 g pšeničnog brašna,

- šolja vode

- pola kašičice kvasca

-1/3 kašičice sode

- pola kašičice šećera,

- pola kašičice soli.

Za sos

- šunka ili kobasica

- rendani kačkavalj

- kečap ili paradajz pelat

- origano

- masline

- luk (i sve ono što volite da vidite na pici)

Priprema:

Spojite sve suve sastojke, tačnije, u brašno dodajte šećer, so, kvasac i sodu. Dodajte vodu i mesite testo sve dok ne prestane da se lepi za ruke. Kada završite sa testom, ostavite ga malo da odstoji.  

Posle nekih sat vremena, uzmite testo i razvijte ga po nauljenom tiganju. Pecite ga na jačoj vatri oko pet minuta, a zatim okrenite na drugu stranu. Smanjite temperaturu i rasporedite po testu šunku, kečap, origano ili šta već želite. Tiganj poklopite i pecite picu na umerenoj remperaturi. Jelo je gotovo kada se sir otopi.

A kako da napravite picu u tiganju, pogledajte na snimku:

2024 © - Vesti online