VIDEO: Napravite savršenu karbonaru uz pomoć ovog tajnog sastojka
Naime, ove mnogima omiljene špagete biće još lepše ako im dodate malo avokada. Ovaj čudan, ali fantastičan spoj ukusa će vas oduševiti.
Pročitajte još:
* Jednostavnije ne može: Ceo svet je odlepio za ovim receptom, i vi ćete (VIDEO)
* Prestali ste da jedete hleb? Evo zašto ćete time uništiti zdravlje
Potrebni sastojci za pripremu (za 2 osobe):
- 1 avokado
- 1 žumance
- 100 ml kisele pavlake
- 1 čen belog luka
- ½ limuna
- 100 g izrendanog parmezana
- 3 kriške slanine
- 250 g špageta
- 1 kašika maslinovog ulja
Priprema:
U blenderu napravite smesu od avokada, žumanceta, belog luka i limunovog soka. Polako dodajte kiselu pavlaku dok ne dobijete ravnomernu smesu. Kriške slanine izrežite na manje komade, pa ispržite u tiganju dok se ne otopi sva masnoća. Stavite sa strane.
U loncu skuvajte špagete prema uputstvu sa pakovanja. Iscedite vodu, pa preko špageta prelijte maslinovo ulje, sos na bazi avokada, slaninu i izrendani parmezan.
Detaljan snimak pripreme pogledajte ispod: