VIDEO: Ova kafa je sto puta zdravija od obične. Evo zašto!

Gugl je na osnovu brojnih trendova identifikovao kurkumu kao "zvezdani" sastojak 2016. godine, a njeno spominjanje u pretragama poraslo je za 56 odsto u odnosu na prošlu godinu. 

Šta je zapravo ovaj zlatan napitak u koji se zaljubljenici u zdrav život kunu i da li je dobar za nas?

Svoj meteorski uspeh kurkuma duguje brojnim zdravstvenim prednostima koje nudi.

Kao lek se u Južnoj Aziji koristi 4.000 godina i širom sveta ljudi ga dodaju u jela sa pirinčem kao začin.

Međutim, ovaj napitak od kurkume ne samo da ima lekovita i antiupalna svojstva, već je zapravo i odlična zamena za kafu, a postoje brojni načini na koji se može spremiti.

Jedan od najvećih zagovornika zdravstvenih prednosti kurkume jeste Gvinet Paltrou, koja svoj napitak sprema od bademovog mleka, đumbira, šećera i kokosovog ulja.

Drugi preporučuju korišćenje različitih vrsta mleka, a dodatno bogatstvo ukusa pruža i dodavanje meda.

Iako se mlevena kurkuma koristi u pripremi brojnih jela i soseva, a sada i ovog napitka, tokom istorije korišćena je kao antioksidans i zbog svojih antiupalih i antikancerogenih svojstvava.

Evo kako da napravite svoj čudesan napitak od kurkume:

Najbolje bi bilo koristiti osušeni koren kurkume, ali podjednako dobra alternativa jeste i prah koji ćete dodati mleku i pustiti da cela smesa proključa. Nakon toga dodajte mleko i med i promešajte. Kao dodatak za bolji ukus možete koristiti i đumbir i cimet.