Ako OVAKO jedete desiće se nešto strašno!

Mehanička, nesvesna ishrana pogubna je za telesnu težinu, ističu autori članka objavljenog u "Food Today". 

"Pre nego što otvorite vrata frižidera, prvo duboko udahnite i zapitajte se - jeste li stvarno gladni? Ili ste možda žedni? Jeste li pod stresom ili se dosađujete? Dobro razvrstajte vaše stvarne potrebe i želje", savetuju autori.

U borbi protiv preteranog unosa hrane važna je i veličina tanjira. Što je tanjir veći to će biti puniji, a veća pakovanja hrane u radnjama i veće porcije u restoranima kao i širi tanjiri za 30 odsto povećaju količinu pojedene hrane, pišu autori.

Za svesno konzumiranje hrane potrebno je ukloniti sve izvore ometanja pažnje. Autori zato savetuju ljudima da pri jelu isključe televizor i sve uređaje s ekranom poput računara i mobilnog telefona kako im ništa ne bi odvraćalo pažnju s jela.

Za jedenje obroka potrebno je izdvojiti barem dvadesetak minuta, pokazuju ispitivanja.

"Svako ometanje ometa i percepciju atributa hrane, kao što su ukus, tekstura, izgled i usporava vreme potrebno da se mozgu dojavi osećaj sitosti, koji nas podstiče da prestanemo da jedemo", stoji u članku.

Drugim rečima, svesno jedenje smanjuje mehaničko unošenje hrane, a to je naročito važno za osobe koje se bore protiv preterane telesne težine.

Šest studija koje su pratile rezultate takve intervencije pokazale su znatan gubitak kilograma kod osoba koje su preuzele načelo svesnog konzumiranja hrane.

Ukratko, treba uživati u ukusima da bi se jelo manje.