Probajte i vi ukusni majmunski hleb

SASTOJCI:

* 1 kašika otopljenog maslaca

* 1 kašičica belog luka u prahu

* 500 g lisnatog testa

* 400 g pelata

* ½ kašičice šećera

* ½ kašičice soli

* 1 ½ kašičice mešavine suvih začina (origano, bosiljak, ruzmarin)

* 4 parčeta mocarele

* 1 šolja seckane čajne kobasice

PRIPREMA:

Uzmite lisnato testo podelite ga na nekoliko delova, potom svaki razvaljajte, stavite u njega malo mocarele ili rendanog kačkavalja, malo kobasice i zatim savijte testo i oblikujte lopticu. Punjene loptice od testa ređajte jednu do druge u kalup za kuglof sve dok ih sve ne utrošite. Prelijte otopljenim maslacem i stavite u zagrejanu rernu na 190 stepeni na 15 minuta. Izvadite i ostavite da se ohladi još deset minuta, potom prevrnite naopačke kako biste izvadili hleb. Napravite salsu od paradajza i začina i sipajte je u staklenu posudicu koju ćete staviti u sredinu hleba i služite.