Lagane, slatke kuglice
Kokos uvek možete da zamenite čokoladnim mrvicama ;)
Sastojci:
200 g mlevenog keksa
100 g kokosa
100 g šećera u prahu
malo suvog grožđa
100 g čokolade za kuvanje
malo soka od pomorandže
Priprema:
U odgovarajućoj posudi pomešati kokos, šećer u prahu, suvo grožđe i mleveni keks. Dodati malo soka od pomorandže i mešati dok se svi sastojci ne sjedine. Rastopiti čokoladu, pa i nju umešati u smesu. Kad je masa kompaktna, staviti u frižider da odstoji 30 minuta. Zatim rukom oblikovati kuglice, pa ih uvaljati u kokos.
Pre služenja ohladiti nekoliko sati u frižideru.