Vodu koja dugo ključa na ringli najbolje je da - bacite
Dugim ili višestrukim prokuvavanjem umesto da se rešite štetnih materija vi povećavate njihovu koncentraciju. Čak i zdravi minerali tako postaju štetni, poput kalcijuma koji onda dovodi do stvaranja kamenca u telu, kada se takva voda konzumira češće. Evo šta se povećava prekuvavanjem i duplim prokuvavanjem vode:
Arsen - Svetska zdravstvena organizacija tvrdi da je najveća opasnost vodi za piće upravo arsen, koji dovodi do trovanja, problema sa probavnim organima, dijabetesom, neuropatijom, kardiovaskularnim bolestima, lezijama kože pa čak i do raka.
Nitrat - Visoka temperatura ih pretvara u nitrosamine, koji su kancerogeni - pogubni za jajnike, creva, bešiku, gušteraču, stomak, izaziva leukemiju…
Fluorid - Neka naučna istraživanja su potvrdila da flourid utiče na smanjenje neuroloških i kognitivnih funkcija, smanjenje plodnosti i koeficijenta inteligencije kod dece.