Tošiba salata iz fabrike hrane

Japanska kompanija Tošiba, koja se sastoji iz više multinacionalnih kompanija, proizvodi televizore, računare, nuklearne reaktore, kućne aparate... A prošle godine je izgradila svoju prvu fabriku hrane.

Ultra haj-tek hidroponi obezbeđuje savršene uslove za rast biljaka u zatvorenom prostoru. Salata, spanać, blitva i drugo povrće od jula prošle godine raste na policama pod fluorescentnim osvetljenjem.

Tošibina fabrika je izolovana od spoljašnjeg vazduha, stvarajući skoro sterilno okruženje da bi izbegla korišćenje pesticida. Sve se kompjuterski kontroliše - pritisak vazduha, rasveta, temperatura, bakterije, čak i prašina.

Fabrike ovog tipa su česte u Japanu, koji najveći deo hrane uvozi.