Marinada za piletinu od meda i limuna

refiningtaste.com

SASTOJCI:

* 3 velike kašike sveže isceđenog soka od limuna

* 3 velike kašike meda

* 3 čena belog luka - fino naseckanog

* 1 kafena kašika origana

* 1 kafena kašika kumina (indijski kim)

* 120 ml maslinovog ulja

* So i biber - po želji

* Pileće meso

PRIPREMA:

Da bismo izbegli komplikovanje i nepotrebno pranje hrpe suđa, marinadu pravite u plastićnoj kesici. Ubacite sve potrebne sastojke za marinadu i dobro promešajte, a zatim dodajte meso i potrudite se da se sve dobro IZMEŠA - pažljivo, ne želite da kesica pukne.

Zatvorenu kesicu s mesom u marinadi ostavite u frižideru na najmanje sat vremena (idealno 2-3 sata), a zatim počnite s pečenjem.