Evo kako da odstojali pomfrit vratite u život
Ne bacajte pomfrit čak i kada nije svež
Kako biste pomfritu vratili staru slavu, sve što je potrebno jeste da u tiganj stavite tanak sloj ulja i propržite ga na srednjoj vatri.
Važno je da sav pomfrit bude u dodiru sa tiganjem celom površinom.
Pržite krompir sa obe strane dok ponovo ne dobije zlatnu boju i postane hrskav. Višak ulja iscedite na ubrusu i dodajte začine po želji.