Koktel koji skida džempere
Potrebno za četiri čaše i dve osobe:
- 130 ml tekile
- 70 ml likera od pomorandže
- 70 ml svežeg soka od grejpa
- Soli i tucanog čilija po ukusu
- Dva koluta limete za ukrašavanje
Priprema:
Tekilu, liker i sok stavite u šejker i kratko promućkajte. Pomešajte so i čili, rub čaše umočite u sok od limete, a zatim u začine, ne više od pola centimetra, a potom sipajte koktel.
Ukrasite kolutovima limete, led može i ne mora da se doda.
Ovaj koktel je, navodno, dobio ime po bogatašici Margariti, iz Meksika.
Ona je u svojoj vili u Akapulku, okupljala elitu onog vremena, a gostima je služila koktele koje je sama izmišljala.
Tako je za Božić 1948. smućkala tekilu, liker od pomorandže i sok od limete, koktel koji se svima dopao.