Probajte mafine bez brašna

Potrebno za 12 mafina:

- 250 grama crne čokolada

- 170 grama neslanog putera

- šolja smeđeg šećera

- 3/4 šolje sitno mlevenih oraha (badema, lešnika... po želji)

- šolja kakaa

- 5 svežih jaja

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 stepeni Celzijusovih. Podmažite 12 kalupa za mafine. Na pari istopite čokoladu, puter i šećer, a u drugoj posudi sjedinite orahe i kakao. Dodajte jaja, jedno po jedno, mutite žicom dok masa ne postane kremasta. Sve sjedinite i kašikom sipajte u kalupe. Pecite 25 minuta, čačkalicom proverite da li su mafini gotovi.

Služite ih uz slatku pavlaku, sladoled, voćni preliv...