Slatka poslastica za ljubitelje kafe
Potrebno:
* 400 grama brašna
* 200 grama margarina
* 25 grama kakaa
* 2 kašike kupovnog kapućina u prahu
* 50 mililitara mleka
* 100 grama žutog šećera
* 50 grama belog šećera
* 100 grama šećera u prahu
Priprema:
Testo
U posudu stavite brašno, beli i žuti šećer, kakao i kapućino u prahu. Dodajte hladan margarin, iseckan na listiće i mleko, a zatim dobro promešajte.
Kada se sjedini, testo zavijte u aluminijumsku foliju i ostavite da stoji u frižideru oko pola sata.
Pleh obložite papirom za pečenje, a rernu zagrejte na 180 stepeni Celzijusovih.
Od testa napravite kuglice veličine oraha, i na svakoj kuglici, na vrhu, prstom napravite malo udubljenje, u koje ćete nakon pečenja sipati preliv. Pecite kolače oko 10 minuta.
Preliv
U manju posudu stavite šećer u prahu, kašiku i po kapućina u prahu, kašiku i po mleka i dobro promešajte. Kada se kolači ohlade, u udubljenje koje ste napravili, sipajte preliv.