Kako da odmrznete meso za 5 minuta!?

Preko mesa stavite drugi lonac, a zatim ga napunite toplom vodom.

Pričekajte, pet do deset minuta, u zavisnosti od debljine mesa i nakon toga slobodno možete da počnete s kuvanjem.

Video je objavila tajvanska televizija CTI, a mnogipitaju u čemu je caka?

Naime, metal sprovodi toplote, a aluminijum je posebno dobar provodnik toplote - što je posve dovoljno da se meso odmrzne.

Težina vode takođe pritiska metal na gornjoj strani mesa povećavajući svoju površinu i sprovodeći tako više toplote. Krajnji rezultat je neverovatno brzo odmrzavanje mesa.