Neobična musaka s piletinom

Musaka kakvu sigurno niste jeli!

 

Sastojci:

6 cela jajeta

Ceo Ella sir

100-200gr belog mesa (najbolje dimljeno belo meso)

Spanać svež ili smrznuti (količina-po želji)

So, biber

Kari (po želji)

Beli luk (u prahu ili sitno naseckan)

Crni luk (po želji), prethodno izdinstan, jer daje baš ekstra šmek

Kačkavalj (po želji)

Više liči na picu nego na musaku, ali...

Priprema:

Naseckajte piletinu (belo meso) na sitne komadiće. U tiganj stavite kašičicu maslinovog ulja, dodajte pola kašičice karija i pola kašičice tumerika i malo prepržila začine. Posle 2 minuta ubacite piletinu.

U drugoj činiji umutite jaja, sir, spanać (prethodno ga odmrznite, naravno). Dodajte so, biber, beli luk, piletinu i dinstani luk.

Zagrejte rernu na 180 stepeni, pripremite pleh (sa papirom za pečenje) i sipajte smesu! Pecite oko 20 min, dok ne porumeni! Na kraju možete da dodate malo kačkavalja ili parmezana i dopečete!