Da vam salata ostane sveža i 10 dana

Dosta je bilo bacanja salate! Treba vam samo nekoliko minuta da je sačuvate od sušenja i truljenja

 

Prvo, nakon što kupite salatu, dobro je operite i osušite, ali ne do kraja. Važno je da na njoj ostane malo vlage, koja će joj pomoći da zadrži svežinu.

Nakon što ste salatu oprali i osušili, uzmite dovoljno papirnatih ubrusa i preko njih stavite salatu. Važno je da i papirnati ubrus ostane malo vlažan. Potom salatu zamotajte u peškir poput rolata i stavite u plastičnu vrećicu iz koje ćete istisnuti što je moguće više vazduha. Tako "pripremljenu" salatu stavite u frižider. I to je to!

Kada poželite svežu salatu, izvadite iz kese koliko vam treba, a ostatak opet dobro zarolajte i zatvorite.

Na isti način možete čuvati i ostalo lisnato povrće, ali i sveže ubrane začine.