Čoko lepotica

Sastojci za biskvit:

2 jaja
80 gr mlevenih badema
30 gr maslaca
30 gr šećera u prahu
1 vanilin šećer
1 mala kasicica praška za pecivo
1 supena kašika ceđenog soka od narandže
malo ribane korice narandže
80 gr čokolade

Sastojci za krem:

3 dcl šlaga
300 gr čokolade

Priprema:

Na pari otopiti čokoladu i maslac, dodati im sok i ribanu koricu narandže. U bademe staviti prašak za pecivo. Jaja umutiti sa šećerom i vanilim šećerom da bude bledo žuta masa. Dodati čokoladu sa maslacem, pomešati, dodati zatim bademe sa praškom i sve promešati lagano.

U pleh staviti papir za pečenje, istresti smešu i peći oko 20 minuta na 180 C …Ispeći tri biskvita i ohladiti ih. Čokoladu izlomiti na kockice, šlag zagrejati, ali ne sme da prokuva i da se prelije po čokoladi. Mešati dok se čokolada ne otopi pa staviti u frižider da se skroz ohladi, a zatim izmiksati i filovati između biskvita. Dekorisati po želji!