Mladenčići
Sastojci:
100 gr oraha
400 gr brašna
50 g šećera
2 kašičice praška za pecivo
rendana kora limuna
kašičica cimeta
med
Priprema:
U posudi pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo, cimet, rendanu koru limuna i orahe. Dodajte vode koliko je potrebno da zamesite meko testo.
Mesite dok se svi sastojci dobro ne sjedine, pa testo ostavite 15 minuta. Potom ga razvijte oklagijom i modlicom vadite pogačice.
Pecite 20 minuta na 180–200 stepeni. Tople mladenčiće premažite zagrejanim medom.