Neodoljivi džem od narandži

SASTOJCI:

• 2 kilograma pomorandži
• 2,5 kilograma šećera
• 2 limuna

PRIPREMA:

Oljuštiti pomorandže, iseći na kriške i posuti šećerom pa ostaviti na hladnom preko noći. Sa kore ogulite beli sloj sa unutrašnje strane pa ga skuvati u vodi, ohladiti i iseći na rezance.

Staviti pomorandže sa šećerom na vatru, pa posle desetak minuta kuvanja dodati i rezance od kore. Dodati sok od limuna i ukuvati kao svaki džem. Sipati vruće u tegle.