Medeno srce

Sastojci:

• 2 čaše od kiselog mleka šećera
• 3 čaše od kiselog mleka brašna
• 2 čaše od kiselog mleka mlake vode
• 1 kesica sode bikarbone
• 2 kesice cimeta
• 2 kesice vanilinog šećera
• 5 kašika džema po izboru

 

Sastojci za glazuru:

• 200 gr čokolade za kuvanje
• 2 kašike šećera
• 1 kašika ulja
• Malo mleka

Priprema:

Sve sastojke pomešati. Tepsiju prečnika 30 cm podmazati uljem, posuti brašno i sipati polovine dobijene smese i staviti u rernu da se zapeče na 200 stepeni. Kada se uhvati korica, izvadite i premažite džemom po izboru, a onda sipajte preko toga ostatak smese i vratiti u rernu da se do kraja ispeče. Glazuru spremate tako što sve sastojke za nju otopite i promešate na tihoj vatri. Kada se svi sastojci sjedine, dobijenu glazuru preliti preko toplog kolača.

Prijatno!