Kajsije s kiselim mlekom - Neobično i čarobno!

Potrebno:

oko 8 kajsija
400 ml gustog kiselog mleka ili grčkog jogurta
3 kašike meda
1 kašika očišćenih semenki bundeve, neslanih

Priprema:

Kajsije oljuštite, isecite na kriškice, pa ih prebacite u manju šerpu i nalijte vodom da ih tek prekrije. Dodajte med i kuvajte dok malo ne omekšaju, ali i dalje sačuvaju svoj oblik. Ostavite ih da se ohlade.

U 4 čaše rasporedite 2/3 količine kiselog mleka, preko rasporedite kajsije, pa dopunite preostalim kiselim mlekom i semenkama bundeve. Dobro ohladite pre posluženja.