Plavuša se prerušila u muško. Tako ima više posla
Eliot kao ženski i kao muški model
Svet visoke mode je veoma okrutan prema manekenkama koje pređu trideset godina, jer su uvek traženije one mlađe. S druge strane, u poslu modela muškarci ne moraju da budu preterano mladi.
Zato je Eliot odlučila da se preruši u muškarca i na taj način nastavi uspešnu karijeru.
Godinama je radila za agenciju Ford, a kao muški model pojavila se u mnogim časopisima, poput Kosmopolitana, Amerikan Harper's Bazara i Fitnesa.