Čudo od čokolade
Foto: Ilustracija
Sastojci
4 jaja
100g šećera
200g margarina
100g čokolade za kuvanje
4 kašičica brašna
1 prašak za pecivo
500ml slatke pavlake
200g čokolade za kuvanje
1 kašičica šećera
Priprema
Priprema testa: Žumanca i šećer umutiti, dodati istopljeni margarin i čokoladu, brašno pomešano sa praškom za pecivo i na kraju sneg od belanaca. Peći oko 20 min. na 180C.
Priprema fila: Slatku pavlaku, čokoladu i šećer zagrevati na laganoj vatri mešajući dok ne provri. Pečeni patišpanj izbockati viljuškom na nekoliko mesta i dok je još topao preliti ga toplim filom. Fil je redak ali će se stegnuti u frižideru nakon nekoliko sati. Kolač ohladiti prvo na sobnoj temperaturi, a onda staviti u frižider da se dobro ohladi. Služiti uz slatku pavlaku.