Jaja u kifli sa sirom

Sastojci:

4 kifle
8 jaja
200 g feta sira
180 ml jogurta
aleva paprika
sveži peršun
puter

Priprema:

Zagrejte rernu na 200°C. Kifle postavite pravo pred sebe, pa ih po sredini plitko zasecite rezom dugim oko 7 cm (krajevi kifli treba da budu oko 3 cm odaljeni od reza). Prstima razvucite rasečeni prostor kifle, pazeći da ne probijete dno. Kifle prebacite u pleh.

Izgnječite fetu viljuškom, pa je pomešajte s jogurtom i seckanim peršunom. Sipajte smesu u kifle, pa preko razbijte po 2 jajeta. Začinite alevom paprikom i preko jaja dodajte po kašičicu putera. Pecite 5-10 minuta, u zavisnosti od toga kakvo žumance volite.