Piletina štiti od raka debelog creva?

Zaključak je da pileće meso kod adolescenata smanjuje rizik od tumora debelog creva i to za oko 20 posto, a raka debeleg creva za čak 50 posto.

Stručnjaci sa Univerziteta u Bostonu dokazali su da piletina smanjuje razvoj adenoma, izrasline koja je preteča raka.

Ovo je prvo istraživanje koje je pokazalo da vrsta mesa koje jedemo kao tinejdžeri kasnije može uticati na razvoj raka.

Širom sveta hiljade ljudi svake godine oboli od raka debelog creva, a i stopa smrtnosti od ove bolesti je dosta visoka. Oboleli od raka debelog creva obično otkriju bolest kada je ona već u odmakloj fazi.

Smatra se da su glavni uzroci tumora, odnosno raka debelog creva, nedostatak fizičke aktivnosti, masna hrana i crveno meso.

Razvoj raka debelog creva je veoma dug proces, zbog toga su naučnici godinama pratili kako koje meso utiče na ljude, odnosno pojavljivanje ove bolesti.

Istraživanje u kome je ovo dokazano nazvano je "Nurses Health Study 2" i počelo je u kasnim devedesetim godinama prošlog sveka, a rezultati su objavljeni u američkom magazinu "Journal of Epidemiology".