Crna čokolada: Namirnica zdravlja i sreće

Zdravlje, sreća, ukus, miris... Čokolada je božji dar

 

- Konzumiranje male količine crne čokolade ubrzava krvotok i sprečava zgrušavanje krvi. Takođe, snižava krvni pritisak i nastanak arterioskleroze. Par kockica smanjuje rizik od srčanog udara - objašnjava nutricionista Sonal Arora.

Lekari tvrde da crna čokolada dobro utiče na srce i smanjuje kardiovaskularne probleme. Zbog visokog procenta gvožđa u svom sastavu ona leči anemiju, dok magnezijum sprečava visok pritisak i dijabetes.

- Tamna čokolada sadrži i feniletilamin, hemijsku supstancu koja se luči kad smo zaljubljeni i koja nas čini srećnijima. Ova vrsta čokolade bogata je i antioksidansima, tako da ublažava znake starenja i pojavu raka - dodaje dr Arora.