Čokoladni viski kapućino

Predlog dekoracije (Foto: Ilustracija)

 

Potrebno:

100 g čokolade za kuvanje
0,5 l viskija
2 dl mleka
3 dl slatke pavlake
2 dl kuvane kafe
2-3 kašike šećera
2 vanilina šećera

Priprema:

Skuvajte kafu i pustite da se ohladi.

U drugoj posudi zagrejte mleko, slatku pavlaku, čokoladu, vanilin i običan šećer. Mešajte dok se čokolada ne rastopi i dok ne počne da kuva.

U čokoladu pažljivo ulijte kafu pazeći da vam ne upadne talog. Dobro promešajte i pustite da se ohladi. Kada se smesa potpuno ohladi, polako ulijte viski i nastavite da mešate dok tečnost ne postane glatka i kremasta.

Ukrasite šlagom i poslužite odmah ili ulijte u boce pa ostavite u frižideru najmanje nedelju dana kako bi dobili fini irski liker.