Ponedeljak 25.02.2013.
23:26
Srna

Svinjetina u švajcarskom i nemačkom kebabu

 Svinjsko meso u kebabu

Švajcarska laboratorija pronašla je svinjsko meso u sedam od dvadeset uzoraka kebaba koji se prodaju u nekoliko švajcarskih gradova, saopšteno je danas iz Švajcarskog centralnog islamskog saveta, koji je šokiran ovim otkrićem.

"Analiza uzoraka otkriva vrlo malu količinu svinjskog mesa, manju od 0,1 odsto", navodi se u saopštenju Saveta.

Laboratorija u Bernu obavila je analizu mesa za kebab, na zahtev Saveta, nakon skandala koji je izbio u Nemačkoj gde je sedam odsto svinjskog mesa pronađeno u mesu za kebab.

Organizacija smatra da prisustvo svinjskog mesa, koje islamska vera zabranjuje, u švajcarskim kebabima nije rezultat zlonamerne akcije nego propust u procesu proizvodnje.

Ostaci svinjskog mesa korištenog u izradi nekih proizvoda mogli su biti u kontaktu sa instrumentima koji služe za pripremu kebaba, navodi Savet.

Članovi Saveta su ipak "šokirani" rezultatima analize u devet velikih švajcarskih gradova.

Uzorci su u ovim gradovima uzimani nasumično, precizirao je Savet.

2024 © - Vesti online