Čokoladna fantazija i savršenstvo ukusa

Potrebni sastojci:

8 jaja
1 maslac ili margarin (omekšani)
200 g šećera
4 kašike brašna
1 prašak za pecivo
200 g čokolade za kuvanje
3 dl hladnog mleka

Priprema:

1. Žumanca penasto umutiti sa šećerom pa dodati omekšani margarin, otopljenu čokoladu, brašno i prašak za pecivo.

2. Nakon toga lagano, drvenom varjačom umešajte sneg od belanaca i stavite da se peče u velikom plehu, veličine rerne.

3. Pecite 40 min na 180 stepeni pa vrući pečeni kolač prelijte sa 3 dl hladnog mleka.

Fil

1 l pavlake za šlag
400 g čokolade za kuvanje

Pavlaku za šlag i čokoladu stavite na laganu vatru ili na paru. Mešajte dok se čokolada potpuno ne otopi i dok pavlaka skoro ne provri (nikako ne sme skroz da provri). Vrući fil polako izlijte na pečeno testo.

Ohladite na sobnoj temperaturi, pa stavite u frižider par sati i uživajte u čokoladnoj fantaziji.