SPISAK: Koja mleka su ispravna?

Samo 9 od 33 testiranih uzoraka zadovoljilo kriterijum da najveća dozvoljena koncetracija kancerogenog aflatoksina u mleku iznosi 0,05 mikrograma po kilogramu

 

* Dozvoljena količina aflatoksina izmerena je u sledećim uzorcima mleka:

- "meggle mleko 1l" delimično obrano dugotrajno sa 1,6 odsto mlečne
masti mlekare Meggle Kragujevac;

- "dukat trajno mleko" mlekare Somboled iz Sombora sa 1,5 odsto masti;

- "dukat trajno mleko mlekare Somboled iz Sombora sa 2,8 odsto masti;

- "imlek bello organsko mleko 100% organic" mlekare Imlek iz Beograda
sa 2,8 odsto masti;

- "dugotrajno mleko light 1l" Šabačke mlekare sa 0,6 odsto masti;

- "dugotrajno mleko 1l" Šabačke mlekare sa 2,8 odsto masti;

- "dugotrajno mleko 1l" Niške mlekare sa 2,8 odsto masti;

- "zdravo sveže mleko 1l" sveže mleko Subotičke mlekare sa 2,8
odsto masti;

- "k plus dugotrajno mleko 1l" Niške mlekare sa 2,8 odsto masti.

* Najviše aflatoksina, po 0,1 mikrograma po kilogramu, imaju:

- "k plus sveže mleko" mlekare Meggle iz Kragujevca sa 2,8 odsto masti

- "sveže mleko" Niške mlekare sa 2,8 odsto masti.

* Vrednosti kancerogenog alfatoksina veće od dozvoljenih izmerene su u sledećim uzorcima mleka:

- 0,08 mikrograma/kg "meggle sveže mleko" mlekare Meggle Kragujevac sa
2,8 odsto mlečne masti;

- 0,052 - "meggle" dugotrajno mleko mlekare Meggle Kragujevac sa 3,2 odsto
masti;

- 0,06 - "dana sveže mleko" mlekare Dana iz Vrbasa sa 2,8 odsto mlečne
masti;

- 0,085 - "dukat sveže mleko" mlekare Somboled iz Sombora sa 1,5 odsto
masti;

- 0,091 - "dukat sveže mleko" mlekare Somboled iz Sombora sa 2,8 odsto
masti;

- 0,055 - "moja kravica ekstra sveže mleko" mlekare Imlek iz Beograda
sa 2,2 odsto masti;

- 0,066 - "moja kravica dugotrajno mleko" mlekare Imlek iz Beograda sa
3,2 odsto masti;

- 0,052 - "moja kravica sveže mleko" mlekare Imlek iz Beograda sa 2,8
odsto masti;

- 0,053 - "moja kravica dugotrajno mleko" mlekare Imlek iz Beograda sa
0,5 odsto masti

- 0,06 - "sveže mleko" Niške mlekare sa 2,8 odsto masti;

- 0,98 - "dugotrajno mleko" Niške mlekare sa 1,6 odsto masti;

- 0,78 "zdravo! sveže mleko" Subotičke mlekare sa 1,5 odsto masti;

- 0,099 - "ella trajno mleko" Subotičke mlekare sa 0,5 odsto masti;

- 0,085 - sterizovano i homogenizovano mleko Subotičke mlekare sa 2,8
odsto masti;

- 0,082 "zdravo! trajno mleko" Subotičke mlekare sa 2,8 odsto masti;

- 0,091 - pasterizovano i nehomogenizovano mleko Sirele Maglić sa 3,2
odsto masti;

- 0,059 - "k plus dugotrajno mleko" Niške mlekare sa 1,6 odsto masti;

- 0,062 - "dugotrajno mleko" Šabačke mlekare sa 3,2 odsto masti;

- 0,065 - "mleko" Mlečne industrije Stapar sa 3,4 odsto masti;

- 0.058 - "dugotrajno mleko" Šabačke mlekare sa 1,6 odsto masti;

- 0,052 - "meggle dugotrajno mleko" kragujevačke mlekare Meggle sa 2,8
odsto masti;

- 0,099 - "sveže mleko" Niške mlekare sa 1,6 odsto masti.