Uzgajao kvasac u bradi i od njega napravio pivo

Džon Mejerova brada sadrži glavni sastojak u pravljenju odličnog piva

 

Tražeći idealni kvasac, Džojs je dugo tragao za odgovarajućom bradom. Uradivši fermentaciju, Majerova brada postala je odličan sastojak za pivo.

- Ovo je zaista kao nađena igla u plastu sena – rekao je Bret Džojs.

Kako je rekao medijima, Majer shvata da je mnogima gadno kada čuju da je pivo dobijeno od kvasca iz brade.

- Ja lično smatram da tu nema ničega gadnog. Oni ne piju moju bradu već kvasac dobijen iz nje, a kvasac je svuda – rekao je Majer.