Kineska salata

SASTOJCI:

• 1 šolja pirinča
• 4-5 kiselih krastavčića
• 250 grama šunke
• 1 kisela pavlaka
• 100 g majoneza
• 1 kašičica senfa
• ½ veze mirođije
• po 1 kašica soli i vlašca
• ½ kašičice đumbira
• 3 čaše vode

PRIPREMA:

SkuvatI pirinač u vodi uz dodatak soli, vlašca i đumbira (beli pirinač kuvajte 20 min, integralni 40 minuta). Kada se pirinač ohladi dodajte iseckane krastavčiće, šunku i mirođiju, a zatim pavlaku, majonez i senf. Sve promešajte i ukrasite seckanom mirođijom ili peršunom.