Nestle torta

Sastojci:

6 belanaca

16 kašika šećera
5 kašika mlevenih orasa
12 kašika brašna
300 g čokolade
1/2 margarina
1 l mleka
18 žumanaca
250 g šećera u prahu
200 g kakaa
300 g šlaga

Priprema:
1. Potrebno je ispeći 3 kore. Za kore je potrebno da umutitite 6 belanaca, 6 kašika šećera, 5 kašika mlevenih oraha i 2 kašike brašna.
2. Kore ispecite u rerni, pa kada se ohlade prelite sa 300 g čokolade i pola margarina. Ostaviti da se čokolada stegne.
3. Fil: Ukuvajte litar mleka, 18 žumanaca, 10 kašika brašna i 10 kašika šećera. Ostavite da se skroz ohladi.
4. Umutite margarin sa 250 g šećera u prahu i 200 g kakaa. Pomešajte sa ohlađenim kremom.
5. Posebno umutite 300 g šlaga sa kiselom vodom da bude malo čvršći nego uobičajeno.