Malezijske palačinke

Testo obojeno jestivom zelenom bojom, a unutra fil od banana (foto: ilustracija)

 

Sastojci:
4 banane
smeđi šećer
8 dcl kokosovo mleko
cimet

Palačinke:
150 g brašna
2,5 dcl mleka
2 jaja
20 g maslaca
malo soli

+ zelena boja

Za ukrašavanje: Pistaći

Priprema (20 minuta):

U smesu za palačinke ulijte 8 malih kašika jestive zelene boje i sve dobro promešajte.

Ispecite palačinke, pa ih punite filom od drobljenih banana prokuvanih u kokosovom mleku i začinjenih šećerom.
 

Zarolajte palačinke i pospite ih pistaćima i cimetom.