Pire od karfiola i bundeve

Sastojci:

350 gr karfiola
350 gr bundeve
2 čena belog luka
100 gr maslaca
maslinovo ulje, so.

Priprema:

Obarite karfiol i dobro ga ocedite. Ispecite bundevu i odvojite koru. Izmiksajte i posolite, pa dodajte maslac i maslinovo ulje u kojem ste prethodno držali usitnjen beli luk. Sve promešajte. Servirajte toplo.