Super namirnice u borbi protiv raka

Iako mnogi ne vole prokelj, odličan je u borbi protiv slobodnih radikala

BROKOLI

Brokoli sadrži sulforafan koji može da uspori širenje bolesti. Njegov značaj dokazan je i pojedinim kliničkim ispitivanjima. Jedite ga obarenog na pari.

PROKELJ

Osim što spada u grupu zdravih namirnica, prokelj je vođa u borbi protiv štetnog uticaja slobodnih radikala. Isprobajte grilovan prokelj.

KUPUS

Kupus organizmu daje ključno i neophodno gorivo da se bori protiv određenih oblika kancera. Dodajte ga u svako varivo koje pripremate.

GROŽĐE

Crno grožđe ima veliku koncentraciju resveratrola koji utiče na deobu kancerogenih ćelija. Osim kao užinu, grožđe konzumirajte i kao vino. Makar čašu dnevno.

GREJPFRUT

Za razliku od ostalih citrusa, grejp ima dosta manje šećera, a podjednako mnogo vitamina C. Direktno utiče na otpornost organizma. Od njega pravite sveže ceđeni

Ima manje šećera od drugih citrusa i direktno utiče na otpornost organizma

sok, a možete ga koristiti i umesto sirćeta za salate.

KELJ

Prebogat je vitaminima A i C i savršeno štiti od štetnih uticaja slobodnih radikala. Pravite od njega čorbe, salate, što više i što češće.

GRAŠAK

Grašak, dokazano, sadrži fitohemikalije koje štite od raka. Dodajte ga uvek po malo u čorbu, pastu, sos.

SLADAK KROMPIR

Izuzetan "rudnik" beta karotena i vlakana. Za pripremanje izbegavajte da gulite koru kad god možete i uvek birajte sladak krompir, a ne beli.

LUBENICA

Značajan izvor vitamina A i C, a ima više likopena čak i od paradajza. Najbolje je da je jedete u kriškama, a možete da pripremate i zanimljive salate i deserte.