Kinder pingvin

Testo:

6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
1 prašak za pecivo
2 kašike kakaa
6 kašika tople vode

Fil:

5 dl slatke pavlake
1 želatin

Premaz:

200 gr. čokolade
2-3 kapi ulja
1/4 margarina
0,5 dl vode
 

Priprema:

Sve navedene sastojke za testo umutiti pa peći biskvit. Kad je ispečen, ohladiti i preseći tako da se dobiju dve kore.

Slatku pavlaku umutiti penasto i dodati 1 želatin. Filovati prvu koru (staviti više fila, malo ostaviti za gornju koru).

Kad ste premazali i gornju koru, na nju namažete preliv koji ste dobili od gore navedenih sastojaka, koje ste polako na tihoj vatri topili.