Pržena riba sa slatko-ljutim sosom

Sastojci: 600 g ribljeg filea, 100 g brašna, 2-3 crvene ljute papričice, 60 g crnog luka, 30 g korena od korijandera, 1 dl pileće supe, 30 g braon šećera, 2 limuna, 3 kašike soja sosa
 

Priprema

Ribu isecite na veće komade, uvaljajte u brašno i ispržite u vrelom ulju.

Ljute papričice, luk i koren korijandera isecite veoma sitno. Zagrejte pileću supu i šećer, dodajte papričice, luk i korijander, pa kuvajte 5 minuta.

Dodajte zatim limunov sok i soja sos.

Ribu prelijte sosom i servirajte.