Pasta sa tunjevinom i tikvicama

Sastojci: 2 manje tikvice (jednu seći na kockice a drugu na tanke ploške), 25 dkg paradajza iz konzerve (pelati), 1 crni luk srednje veličine, 3 čena belog luka, so i biber po ukusu, 1 konzerva tune, komadići - 185 g (ocediti ulje), 1/2 dl maslinovog ulja ili bilo koje po želji

Priprema

Na zagrejanom ulju kratko popržiti sitno seckan crni luk, dodati na kockice seckanu tikvicu i beli luk.

Za otprilike 5 min. dodati oceđenu tunu iz konzerve, so, biber a pred kraj umešati zgnječeni paradajz i ploške tikvice.

Kuvati još najviše 5 min. Odvojeno skuvati pastu al dente. Pomešati i poslužiti toplo.

Po želji posuti ribanim parmezanom.