Salata za jačanje imuniteta

Sastojci:

1 kg cvekle (sveže)
1 kg šargarepe
1 kg celera
1 kg jabuka
1 kg limuna
1 kg meda

Staklene tegle za zamrzavanje Pošto se dobije veća količina ne bi bilo loše zamrznuti jer hoće da se pokvari. Vadite teglu po teglu, kako trošite. Najbolje je da zamrzavate u staklenim teglama i onda nema problema - ne dešava se da tegla pukne ili nesto slično. A može se pakovati i u plastične posude.

Po želji: seckani orasi, bademi ili neko drugo koštunjavo voće

Priprema:

Cveklu, šargarepu i celer oguliti. Jabuke koristiti sa korom, samo ih dobro oprati. Limun držati u sodi bikarboni i koristiti sa korom. Sve sastojke samleti u mašini za meso (na sitnu rešetku) ili u multipraktiku. Preliti medom, dobro izmešati i staviti u tegle.

Uzimati svako jutro po dve supene kašike ili jesti kao klasičnu salatu uz meso.