Caciki - grčka salata

Sastojci

• 1 kg pavlake
• 2 krastavca
• 2 glavice belog luka
• so
• pola čaše maslinovog ulja
• sirće
 

Priprema:

Krastavce oljuštiti i izrendati, pa ih staviti u posudu za ceđenje makarona da bi se dobro ocedili od vode i posuti ih jednom kašikom soli. Beli luk sitno izrendati.

U posudu staviti pavlaku, dodati dobro isceđen krastavac i beli luk, pa polako mešati kašikom postepeno dodajući ulje i kašiku sirćeta.