Subota 18.06.2011.
08:00
Serbian cafe

Piletina sa tikvicama i pirinčem

Piletina sa tikvicama i povrćem

Sastojci:


600 g pilećeg mesa, sa kostima (krila, manji bataci)
220 g pirinča
1 manji luk
1 srednja šargarepa
1 manja tikvica
Vegeta
Peršun
Crvena paprika
Biber

Priprema:


Meso staviti u dublju posudu, naliti sa malo više vode, posoliti, dodati mlevenu papriku i staviti da se kuva 20-ak minuta.


Utom sve ostalo pripremiti, pirinač staviti u posudu u kojoj će se jelo pržiti. Luk, šargarepu, i tikvice iseći po želji, dodati pirinču i izmešati kašikom.


Politi preko pirinča tečnost u kojoj se piletina kuvala, i začiniti po ukusu sa vegetom, paprikom, biberom i peršunom. Preko rasporediti piletinu, koju ćete isto začiniti paprikom i vegetom.


Staviti jelo da se peče 30 minuta na 200°C. Po potrebi dodati još tečnost tokom pečenja.


Jelo je mnogo ukusnije ako se 5 minuta pre kraja pečenja pospe sa 100 mililitara tečne pavlake, i dopeče još malo.

2024 © - Vesti online