Ponedeljak 13.06.2011.
08:00
krstarica.com

Svinjski kotleti sa senfom

Svinjski kotleti sa senfom
 


Sastojci (za četiri osobe):

4 svinjska kotleta
4 supene kašike ulja
5 glavica crnog luka
Crvena paprika
Čen belog luka
So, biber

Preliv:

Čaša kisele pavlake, kašika ljutog senfa, so, biber, peršun


Priprema:

Meso posolite i pobiberite. U tiganj stavite dve kašike ulja i ispecite kotlete s obe strane.


Isecite crni luk, beli luk i papriku na komadiće, stavite u tiganj i dodajte ostatak ulja. Ponovo posolite i pobiberite. Kada sve ovo dodate mesu, pecite još 25-30 minuta.


Preliv napravite tako što ćete pomešati senf, pavlaku, so i biber. Kotlete servirajte, prelijte ih i pospite iseckanim peršunom.

2024 © - Vesti online