Petak 27.05.2011.
15:52
B. Božin - Vesti

Sumnjivi salata, paradajz, krastavci

Istraživači univerziteta u Minsteru su konačno identifikovali vrstu EHEC bakterije (Ešerihija koli), koja izaziva smrtonosno crevno oboljenje. Kako se navodi, radi se o veoma retkoj i izmenjenoj varijanti virusa, koji je otporan na mnoge medikamente.

Upozorenje stručnjaka: Za sada bez svežeg povrća u ishrani

"Sada moramo da proverimo da li ima još promena, koje ovu bakteriju čine tako opasnom", izjavio je prof. Helge Karh, jedan od najuglednijih nemačkih mikrobiologa, koji vodi ovo istraživanje.


Na drugoj strani se pojavio i prvi jasniji trag u potrazi za izvorom opasne EHEC bakterije. Direktor berlinskog Robert-Koh instituta Rajnhard Burger objavio je rezultate istraživanja, gde se vidi da je 25 zaraženih pacijenata u daleko većoj meri

Poslednja vest

 

Stručnjaci tvrde da su krastavi uvezeni iz Španije krivi za širenje zaraze.

jelo paradajz, krastavce i zelenu salatu u poređenju sa zdravim ispitanicima. Iako još nije definitivno dokazano da li jedna ili više ovih namirnica stoje u direktnoj vezi sa izbijanjem zaraze, Institut je ipak preporučio građanima da se zbog teških zdravstvenih posledica odmah odreknu povrća u sirovom stanju.


Stručnjaci su u opasnoj trci s vremenom jer se crevna zaraza nezaustavljivo širi Nemačkom. Izveštaja o obolelima ima iz 15 nemačkih pokrajina
(jedino je Rajnland-Falc za sada pošteđen), mada je još uvek najkritičniji sever zemlje, i to pre svega Hamburg sa 200 zaraženih osoba. U Kukshafenu i Oldenburgu su preminule još dve žene, koje su bile zaražene EHEC bakterijom, čime se broj žrtava popeo na pet.


U sredu je registrovano ukupno 600 inficiranih, a samo dan pre toga bilo je 460 pacijenata. Simptomatično je da dve trećine obolelih čine žene. Oko 140 njih se bori sa najtežim oblikom ove crevne bolesti-HUS sindromom. Ovo je najveći ikad zabeleženi primer širenja EHEC bakterije, od koje nedeljno oboli ljudi koliko ranije za godinu dana.


Zbog epidemije u Nemačkoj zabrinuti su i evropski susedi, pa postoji mogućnost da se uskoro proglasi alarmantno stanje prvog reda kako bi se zaštitilo stanovništvo u tim zemljama. Ovo je najavio predsedavajući komisije za zdravlje i sigurnost životnih namirnica u EU parlamentu Jo Lajnen.


Stručnjaci u Nemačkoj opravdano strahuju da će biti još smrtnih slučajeva. Kako je izjavio direktor hamburške klinike, ova zaraza je "najveće iskušenje otkako se bavi tim poslom".

Katastrofalne posledice


Nema dileme da će apel stručnjaka da se izbegava kupovina svežeg povrća ostaviti dalekosežne posledice na povrtare, piljarnice i trgovine, koje prodaju ovu vrstu namirnica. "Posledice su katastrofalne", izjavio je Andreas Briger, direktor Udruženja trgovaca voćem i povrćem. Trgovine i kantine uveliko otkazuju porudžbine, što će značiti propast za ovu granu poljoprivrede. Briger isključuje mogućnost da su paradajz, krastavci i salata uzrok zaraze jer "povrće dolazi iz staklenika i tu se niko nije provozao kolima sa stajskim đubrivom", poručio je Briger.

2024 © - Vesti online