Pašteta od čvaraka - zvuči baš gurmanski!

Pored paštete možete još nečinm da nadenete  hleb

 

Potrebno je :

1. 1/2 kg čvaraka,
2. 2 jaja,
3. 2-3 kisela krastavca,
4. glavica crnog luka,
5. so, kašikica senfa,
6. malo mlevene paprike,
7. 1 dl kuvanog paradajza,
8. mleveni biber.

Priprema:

Čvarke sitno samleti, dodati tvrdo kuvana jaja, krastavce i crni luk isečene na kockice. Beli luk izgnječiti. Začiniti senfom, paprikom i paradajzom, posoliti i pobiberiti.

Dobro izmešati i služiti uz slani keks ili hleb.