Zdrava hrana, za zdravu Srbiju
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede zajedno sa lokalnim samoupravama u okviru unapređenja i proizvodnje organske hrane u Srbiji formiraće edukativne centre u zainteresovanim opštinama, navedeno je u saopštenju.
Svrha je da se kroz neprofitne edukativne centre poljoprivrednici obuče za proizvodnju organske hrane, a u radu centara učestvovaće domaći i strani stručnjaci iz oblasti uzgoja organske hrane koji će prenositi svoja iskustva i nadgledati rad centara.
Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Saša Dragin istakao je cilj programa da se u naredne dve godine udvostruči broj poljoprivrednih domaćinstava koja se bave proizvodnjom organske hrane, kao i površina na kojima se gaji.
Sve zainteresovane jedinice lokalne samouprave, mogu da opredele do 100 hektara zemlje u državnoj svojini za edukativne centre, a očekuje se da se prve površine za tu namenu opredele već u martu, navodi se u saopštenju.
Prema programu Uprave za poljoprivredno zemljište svi proizvodi organske hrane (voće i povrće) iz edukativnih centara, posle namirivanja osnovnih troškova, besplatno će se distribuirati vrtićima u opštinama koje budu učestvovale u programu edukacije.
Bez pomoći države proizvodnja organske hrane teško može da izdrži konkurenciju konvencionalne proizvodnje, jer se njeni efekti ne mogu gledati kratkoročno, već tek posle više godina, ističe se u saopštenju.
Zbog toga će, kako se navodi, Ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva 100 odsto subvencionisati takav način proizvodnje.
Za proizvode dobijene organskom proizvodnjom dobija se veća cena nego za konvencionalne proizvode i to u zavisnosti od načina prodaje, u proseku oko 50 odsto, ali se mora imati u vidu da su troškovi proizvodnje veći, dodaje se u saopštenju.
"Ovaj način poljoprivredne proizvodnje je šansa Srbije, jer u svetu ima rast od 25 odsto godišnje, što je najveća stopa rasta bilo koje privredne grane i to je jedini sektor koji proda sve što proizvede", napomenuo je Dragin.